今日のMOCO’sキッチン

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MOCO'Sキッチン

ZIP!MOCO'Sキッチンが新番組でスタートしました。
イケメン俳優で、素敵な速水もこみちさんがお料理を披露してくれます。

 

速水もこみちさんのお料理上手は、芸能界でも有名ですね。
しかも、お洒落でセンスの良いお料理が多いです。

 

速水もこみちさんは、本も出版されるほどの腕前!
キャベツの千切りや、食材のみじん切りなど惚れ惚れしちゃいます。

 

アイデア料理!同じ食材を使っても、豪華さがアップします。
毎日食卓に出す料理!得意な料理はあるけれど、マンネリ料理が続くと家族もげんなり・・。
同じ食材でも、数多くのアイデア料理で、冷蔵庫の中の食材でレパートリーを増やしたいです。

 

MOCO飯 きみを笑顔にする料理 (単行本・ムック) / 速水もこみち/著

★手早く、おいしく、そしてカラフル。

ふつうの「男料理」とはちょっと違う、自信作ばかり54。
<収録曲>夏でも冬でも、ほっこりするスープ女子に喜ばれる!サラダちょっと自慢できる、メインディッシュ
やっぱり、がっつり炭水化物!お酒のあてにも、副菜にもパーティメニュー自信作みんなが大好きなデザート
<アーティスト/キャスト>速水もこみち
<商品詳細>商品番号:NEOBK-960718メディア:本/雑誌発売日:2011/05JAN:9784838722570MOCO飯 きみを笑顔にする料理 (単行本・ムック) / 速水もこみち/著2011/05発売

 

MOCO'Sキッチンから節約アイデア料理

MOCO'Sキッチンのお料理!材料を揃えるのが大変なので、ある程度アレンジして料理してます。

 

ハーブは、家庭菜園で育ててますが、最近、虫がついて研究中。
速水もこみちさんの大好きなアボカドは、特売の日にまとめて購入。

 

新鮮なアボカドがある時に、アボカド料理を作ってくれたりするとラッキー!!
お洒落で素敵なお料理が多いので、もてなし料理や
イベント時に大活躍しそうですね。その時は、材料も揃えてレシピ通りに作ります。

 

普段のおかずは、代用食材を使ったり、冷蔵庫の中にあるものでチャレンジ。
やっぱり、材料が揃ってないとイメージ通りにいかない事もシバシバ!!

 

朝、ゆっくり目の子供は、もこみちさんの料理を見るのが楽しみ。
先日、マイ包丁を買わされてしまいました。

 

確か、もこみちさんも、小さい頃からお料理を作っていたとか!!

 

(このサイトは、お料理レシピの備忘録として、moco'sキッチンの公式ページより、レシピを引用させていただいております)

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